Senza dubbio questo risotto rappresenta una parte di cultura tradizionale del Piemonte che oggi si è quasi del tutto persa. I piu’ giovani non conoscono questa ricetta e questo risotto non viene proposto in nessun ristorante se non rivisitato e ...
Leggi Articolo »Un tuffo nella storia? Visitate il rifugio antiaereo di Palazzo Civico
Ai visitatori viene proposto un percorso guidato attraverso secoli di storia ( i sotterranei di Palazzo Civico risalgono alla metà del Diciassettesimo secolo), sino alla drammatica fisicità del lungo tunnel, in forte pendenza, che introduce allo stanzone in cemento armato, ...
Leggi Articolo »Il Bicerin “bevanda tradizionale piemontese”
Il Bicerin (pronunciato bitʃeˈriŋ in piemontese, letteralmente bicchierino) è una storica bevanda calda e analcolica tipica di Torino, evoluzione della settecentesca “bavarèisa”, gustosa bevanda servita in grandi bicchieri tondeggianti, composta da una mescolanza di caffè, cioccolato e crema di latte ...
Leggi Articolo »La peste di Torino del 1630
La situazione socio politica del tempo era caratterizata da periodi bellici di carattere politico e religioso e da aggiungere vi furono anni dove a causa di avverse condizioni climatiche i raccolti furono molto scarsi. Le condizioni di vita dei cittadini ...
Leggi Articolo »Il Ponte del Diavolo di Lanzo Torinese
Il ponte del Diavolo o ponte del Ròch (“pietra” in piemontese) venne edificato nel 1378 con lo scopo di collegare Lanzo Torinese e le sue valli con Torino. Il ponte del Diavolo fu edificato nel 1378 con il consenso del ...
Leggi Articolo »“Il grissino” inventato in Piemonte e copiato in tutto il mondo
Il grissino (ghërsin in piemontese) è uno dei più celebri e diffusi prodotti della gastronomia torinese, nonché uno dei più noti della cucina italiana all’estero. Il nome “grissino” deriva dalla ghërsa, il classico pane piemontese di forma allungata. STORIA: Tradizionalmente ...
Leggi Articolo »Cento anni fa, la “rivolta del pane” a Torino
Nell’agosto di cento anni fa, nel pieno della Prima Guerra mondiale, le strade di Torino venivano invase da mezzi blindati, squadroni di cavalleria, compagnie di mitraglieri e truppe d’assalto: non erano truppe austroungariche, ma il Regio Esercito inviato dallo Stato ...
Leggi Articolo »la Fiat 500 compie 60 anni: ecco come si è evoluta nel tempo l’auto simbolo del boom economico
La Fiat 500 rappresenta per il marchio fondato da Giovanni Agnelli il modello di maggior successo, non solo per i numeri, ma per quello che ha rappresentato e tuttora rappresenta in 60 anni di storia. Nata nel 1957, dodici anni dopo la fine ...
Leggi Articolo »(video) Torino, il Farò di San Giovanni: tutte le leggende e le tradizioni, che si celano dietro questo rito
La Festa di San Giovanni è sicuramente uno degli eventi più importanti della Città di Torino, ma non tutti sanno da dove e come sia nato il tutto, e quali siano le sue vere origini. LA STORIA E I CAMBIAMENTI ...
Leggi Articolo »I gelati degli anni ’60 a Torino: ecco quali erano
Sono in tante le persone che, vissute negli anni ’60, e attualmente aventi un’età tra i 60 e gli 80 anni, ricordano i gustosi gelati presenti a quei tempi a Torino. Il gelato negli anni ’60 a Torino La Ditta ...
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