Magari un piatto “mare e monti” l’avete già assaggiato, ma non avreste voglia di immergervi completamente in un viaggio di sapori che vi faccia sentire contemporaneamente in Piemonte e in Cilento? Beh, martedì 19 novembre potrete farlo alla pizzeria DaZero ...
Leggi Articolo »Home / Archivi Autore: Chiara Picca
Bagna càuda: il Piemonte in tavola
Quando inizia a far freddo, i piemontesi sanno che, per una cena con gli amici, c’è una cosa che non può mancare a tavola: la Bagna Càuda. Le origini Nata già nel Medioevo, la bagna càuda, in italiano ‘salsa ...
Leggi Articolo »Abitare in una Fetta di Polenta
Certo, la polenta è un tipico cibo piemontese, ma a cosa ci riferiamo quando parliamo della Fetta di Polenta? Beh, di certo la cucina non c’entra. A pochi passi da via Po, all’angolo tra corso San Maurizio e via Giulia di ...
Leggi Articolo »A caccia di fortuna: il Dito di Cristoforo
C’è chi incrocia le dita, chi viaggia con un piccolo cornetto rosso in tasca, chi non può far a meno di alzare gli occhi in cielo in cerca di una stella cadente. Torino è ricca di luoghi fortunati o malauguranti ...
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